「くまもと県産酒検定」の受験に向けた練習問題を公開いたしました。テキストとあわせてご覧ください。 ①「 赤ワインの果皮や種には（　　　）という渋み成分が含まれているので、特有な渋みがうまれる。」   １．　塩分 ２．　タンニン ３．　ミネラル ②「...

「くまもと県産酒検定」の受験に向けた練習問題を公開いたしました。テキストとあわせてご覧ください。 ①球磨焼酎を名乗るには、『 人吉球磨で（　　　）を行っていること。』が必要です。   １．　蒸留 ２．　醸造 ３．　醸し   ②球磨焼酎を名乗るには、『...

「くまもと県産酒検定」の受験に向けた練習問題を公開いたしました。テキストとあわせてご覧ください。 ① 『 山村酒造 』は、阿蘇五岳と南外輪山に囲まれた熊本県阿蘇郡（　　　）にある酒蔵です。   １．　高森町 ２．　産山村 ３．　南阿蘇村 ② 『 通潤酒造...

「くまもと県産酒検定」の受験に向けた練習問題を公開いたしました。テキストとあわせてご覧ください。 ①『 河津酒造 』は、熊本県阿蘇郡（　　　）にある酒蔵です。   １．　阿蘇市 ２．　南小国町 ３．　小国町 ② 阿蘇外輪山の南側、九州のほぼ真ん中にある上益城郡山都町の国宝『...

平素より「くまもと県産酒検定」および関連イベントに格別のご理解とご協力を賜り、誠にありがとうございます。 さて、2025年9月7日（日）に開催予定の「くまもと県産酒検定」 交流会 につきましてご案内いたします。 8月27日(水)12:00より、先着50名のみ追加で申込を...