このたびは「第1回くまもと県産酒検定」へお申し込み頂きまして、誠にありがとうございます。   会場受験にあたり、下記の通りご案内申し上げます。 1. 試験当日概要 日程：令和7年9月7日（日） 会場：熊本市中央区練兵町1　肥後銀行本店2階　※駐車場はございません...

「くまもと県産酒検定」の受験に向けた練習問題を公開いたしました。テキストとあわせてご覧ください。 ①「 赤ワインの果皮や種には（　　　）という渋み成分が含まれているので、特有な渋みがうまれる。」   １．　塩分 ２．　タンニン ３．　ミネラル ②「...

「くまもと県産酒検定」の受験に向けた練習問題を公開いたしました。テキストとあわせてご覧ください。 ①球磨焼酎を名乗るには、『 人吉球磨で（　　　）を行っていること。』が必要です。   １．　蒸留 ２．　醸造 ３．　醸し   ②球磨焼酎を名乗るには、『...